山芋と明太子のグラタン
料理記録21
作り方
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1
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山芋はフードプロセッサーなどとろろ状にする。明太子は余分な筋をとる。
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2
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豆腐、すった山芋、卵をボウルにあけしっかり混ぜる
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3
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混ざったら明太子をいれしっかり混ぜる。
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4
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オーブンにいれられる器に混ぜた素材をあけ、ウィンナーなどのせる。
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5
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最後にチーズをまんべんなくのせる。
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6
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230度のオーブンで15分〜20分焼いたら完成♡
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コツ・ポイント
とにかくしっかり混ぜてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
山芋と明太子とったらグラタンにするのが1番
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料理記録21
