むかし懐かしスパゲティ・ナポリタン

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Description

昔よく食べたナポリタン。ジョンソンヴィルの無塩せきソーセージを使って作りました。

材料 (2~3人)

200g
無塩せきフランクフルトソーセージ
2本
1/2こ
1/3本
ケチャップ
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじん・ピーマンを細切りにしたら油で炒め、軽く塩をします。

  2. 2

    スパゲティは塩ゆでします

  3. 3

    茹であがったスパゲティを具材と一緒に炒めてケチャップで好みの味に味付けします

コツ・ポイント

昔風にスパゲティは柔らかめに茹でます。
アルデンテなんて昔は知らなかったもの。
具材はいろいろ変えて作ってみてください。

このレシピの生い立ち

よく食べたナポリタン。懐かしい食べ物の一つです。
ペペロンチーノもカルボナーラも好きだけど、ナポリタンも昔を思い出してなんだかほろ苦い美味しさです。
レシピID : 2691282 公開日 : 14/06/30 更新日 : 14/06/30

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