大好き とうふたま お味噌汁
あおぃ
作り方
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1
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だし汁で やわらかくなるまで玉ねぎを煮る。
そのあと、豆腐とわかめ投入。
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2
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沸騰させながら、溶き卵を すこーしずつ 注ぎいれる。
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3
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味噌を 溶かしいれる。
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コツ・ポイント
味噌の前に 卵いれると、ぐらぐら煮立てても 気にならなくて、よいんです。
にらを加えて、にらたま味噌汁にしても おいしーです♪
にらを加えて、にらたま味噌汁にしても おいしーです♪
このレシピの生い立ち
うっかり味噌入れ忘れて、卵をそそぎ、慌てて最後に味噌加えたら、逆に作りやすい～～♪
失敗しても、らっき～～～★
失敗しても、らっき～～～★
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あおぃ
