簡単トマトジャム・改訂版

トマトの皮をむき荒みじん切りにし、鍋に入れる

上に砂糖を乗せ１５分くらい置く

中火で煮詰める。
冷えると固まるので少しさらっとしてるくらいで火を止めて出来上がり。