完熟梅①梅酒
作り方
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1
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瓶に分量外のホワイトリカーを入れ消毒。捨てます。
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2
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梅のヘタを取り洗います。キズのないものを選んで。布巾で水気を拭き取ります
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3
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梅、氷砂糖、ホワイトリカーを瓶の中へ。
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4
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3ヶ月後から飲めます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
完熟梅でいろいろ作りたかったので
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瓶に分量外のホワイトリカーを入れ消毒。捨てます。
梅のヘタを取り洗います。キズのないものを選んで。布巾で水気を拭き取ります
梅、氷砂糖、ホワイトリカーを瓶の中へ。
3ヶ月後から飲めます