万能ごまソースの画像

Description

冷奴にかけても、冷しゃぶにかけても美味しい万能ごまソースです。

材料 (1カップ)

100g
醤油
1/2カップ
1/2カップ
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ2
半個
にんにく
1かけ
トウバンジャン
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくははみじん切りにし、その他の材料と合わせて全てをミキサーにかける。

  2. 2

    密閉容器にて保存する。

コツ・ポイント

密閉容器に入れて約1週間持ちます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 26937 公開日 : 01/08/08 更新日 : 01/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート