簡単！かまぼこのマヨ磯炒め
tamanori
作り方
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1
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かまぼこを包丁の背でこそぎ、板から外す。
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2
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かまぼこを5mm厚に切る。
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3
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フライパンを熱して、マヨネーズを入れて溶かす。
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4
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マヨネーズが溶けてきたら、かまぼこを入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。
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5
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かまぼこがふっくらしてきたら火を止めて、青のりをまぶして完成。
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6
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☆つくれぽ10人☆
2015年1月29日、話題入りしました！ありがとうございます。
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7
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☆新聞掲載☆
2015年2月26日、みなと新聞の「クックパッド・女子レシピ」第13回に掲載されました！
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コツ・ポイント
かまぼこを板から外す方法は、包丁の背を使うと便利です。
かまぼこは、ある程度厚みがある方が食べ応えがあります。
そのままでも食べられるかまぼこですが、火を通すとふっくらして美味しいです。
かまぼこは、ある程度厚みがある方が食べ応えがあります。
そのままでも食べられるかまぼこですが、火を通すとふっくらして美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウインナーの磯炒めを保育園の給食で知って、竹輪でやってみたところ美味しく（ レシピID:2711957 ）、かまぼこならどうだろうと試してみました。
（2014年7月）
（2014年7月）
tamanori
