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☆米粉のココアプリン☆　大人味♪

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Description

ココア多めで苦め♪ペッパーで大人さわやかなプリンになりました♪トロトロプリン、上のココナッツオイルがパリパリの食感♪

材料 （カップ4個分）

牛乳
200CC
米粉
大さじ2
砂糖
大さじ2
無糖ココア
大さじ2
ココナッツオイル
大さじ1～4お好みで♪
粒こしょう
少々
メープルシロップ
大さじ1～お好みで♪

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳少々、ココア、砂糖、米粉入れよく混ぜる♪

  2. 2

    とけたら残りの牛乳全部入れ、火にかける

  3. 3

    弱火でかき混ぜながら、とろみが出てきたらそのまま3分程弱火でかき混ぜる♪

  4. 4

    ペッパーを2つまみ程投入、火からおろし、好みの型へ♪ココナッツオイルをかけ、冷蔵庫へ。

  5. 5

    冷えれば完成♪メープルシロップかけていただきます♪

コツ・ポイント

特になし　ペッパーの量はお好みで(^o^)
子供用にはペッパー無しで☆

メープルシロップの代わりにママレードもあいます♪

このレシピの生い立ち

ココナッツオイル大好でス♪
レシピID : 2694991 公開日 : 14/07/02 更新日 : 14/07/03

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☆米粉のココアプリン☆　大人味♪
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