たけのことわかめの煮物~圧力鍋~
作り方
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1
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たけのこを5ミリ幅くらいに、食べやすい大きさに切る。
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2
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圧力鍋にたけのことわかめ、だし汁とめんつゆを入れて、軽く混ぜる。
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3
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圧力鍋を火にかけて、圧がかかったら弱火で4分。そのまま圧が抜けるまで放置。
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コツ・ポイント
生のたけのこを使うときにはよくあくぬきをしてください!
生のわかめでももちろんOK!
めんつゆの濃さに応じて分量は加減してくださいね。
生のわかめでももちろんOK!
めんつゆの濃さに応じて分量は加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
圧力鍋なら煮物もすぐにできるはず!と相性抜群のたけのことわかめを煮てみました。予想通り、時短で簡単に完成♪