夏野菜のマヨポン炒め
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにマヨネーズ大1を入れ、切った野菜を入れて混ぜる。まだ火をつけないで!
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3
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よく混ざったら火をつける。中火でお好みの状態まで炒める。残りのマヨネーズ大1を加えてなじむまで炒める。
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4
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ポン酢大1を加えてざっと炒め、味が足りないようであれば塩コショウで整える。
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コツ・ポイント
マヨネーズが焦げないように火加減に注意するくらいです★
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きで、簡単に美味しく食べられないかな~と思い、適当に作ったらおいしくできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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