夏野菜のマヨポン炒めの画像

Description

マヨネーズとポン酢でこっさりな夏野菜の炒め物!彩りもきれいで食卓が華やかに♪

材料 (4人分)

1/2個
マヨネーズ
大2
ポン酢
大1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ大1を入れ、切った野菜を入れて混ぜる。まだ火をつけないで!

  3. 3

    よく混ざったら火をつける。中火でお好みの状態まで炒める。残りのマヨネーズ大1を加えてなじむまで炒める。

  4. 4

    ポン酢大1を加えてざっと炒め、味が足りないようであれば塩コショウで整える。

コツ・ポイント

マヨネーズが焦げないように火加減に注意するくらいです★

このレシピの生い立ち

ズッキーニが大好きで、簡単に美味しく食べられないかな~と思い、適当に作ったらおいしくできました♪
レシピID : 2695556 公開日 : 14/07/03 更新日 : 14/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックV4WJ80☆
ズッキーニにカラーパプリカ…彩よく美味しくできました^^
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太陽の塔yhm2
しめじ玉ねぎ人参プラスでマヨ梅ポン酢!まさにこっさりで美味しい♪

梅ポン酢!それはさらにさっぱりで美味しそう★レポ感謝♪

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さくらxxo
マヨぽん!おいしかったです(*≧艸≦)余っていたしめじも入れて!

余り野菜何でも入れてオッケー!しめじも美味しそう(*^^*)

初れぽ
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PöULE
親戚から夏野菜が送られてきたので作ってみました!おいしかったです

嬉しい初レポ感謝(^人^)お口にあって良かったです!