詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ボウルに粉をふるい、塩、ドライイースト、黒胡椒、ガーリックパウダーを加える。
牛乳はカップに入れて常温に戻しておきましょう(発酵を促す)。
1)に牛乳とオリーブオイルを加え、混ぜます。手から粉が離れ、すべらかになるまでこねて下さい。濡れ布巾でくるんで30~45分放置して発酵させます。
発酵した生地をガス抜きして、ミートボールくらいの大きさにまるめます。めんぼうで直径10センチ程度の円に薄く延ばして下さい。
よく熱したフライパンにマーガリンをひき、成形した4)を並べて中火で片面づつ色よく焼いて出来上がり♪