ラムレーズンの♡チーズケーキタルト♡
黒ユイ
作り方
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1
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まずタルトを作ります
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2
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常温に溶かしたバターと砂糖を混ぜ合わせます
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3
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ふるっておいた薄力粉、卵黄、ラム酒を加え
ダマにならないようにしっかり混ぜ合わせます
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4
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一旦、サランラップにくるみ冷蔵庫で冷やしてください(15分程)
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5
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タルト生地をねかしている間に
生地を作ります
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6
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常温にしたクリームチーズ、砂糖、卵、薄力粉、生クリームを入れよく混ぜ合わせます
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7
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その後、ラム酒漬けレーズンを加えさらによく混ぜ合わせます
(泡だてないようにゆっくり混ぜて下さい)
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8
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冷蔵庫からタルト生地を取り出し型に均等に伸ばします
生地にフォークで穴をあけておきましょう。
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9
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タルト生地に生地を流し込み
170度のオーブンで40分焼いたら出来上がり★
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10
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ラム酒の良い香りがして
とても美味しいです♡
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11
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カップverも作りました♡
プレゼント用なら
カップもオススメです(ｏ''∀''人)
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コツ・ポイント
泡だてないようにゆっくり混ぜ合わせるとしっとりします♡
このレシピの生い立ち
普通のチーズケーキに飽きたので
ラムレーズンを加えてみました★
ラムレーズンを加えてみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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黒ユイ
