野菜たっぷりオムレツ
planet1963
作り方
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1
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ニンジンが柔らかくなるまで炒め
味塩コショウをふる
我が家はもう少し塩味が利く方がいいので塩をひとつまみいれ炒める
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2
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卵３個で２人前分
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3
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卵で２の具材を巻いて出来上がり
今日は、卵を少し焦がしてしまった。(;'∀')
器に盛ってケチャップをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
野菜をみじん切りにする。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から母が作ってくれていた
我が家の味です。
野菜はみじん切りにするので、幼い息子も嫌いなピーマンを入れても残さず食べていました。
我が家でも２０年以上、月に数回出す。人気メニューです。
我が家の味です。
野菜はみじん切りにするので、幼い息子も嫌いなピーマンを入れても残さず食べていました。
我が家でも２０年以上、月に数回出す。人気メニューです。
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