鶏胸肉とアボガド入りズッキーニフリジ

鶏胸肉は大きめにカットします。
すでにカットされたパックずめの物はそのままで。こちらは皮なしです。好みでどちらでも。

塩胡椒をして１のように酒蒸しします。

アボガドは半分だけ使います。くり抜いてレモン汁に漬けて置きます。

フジリを茹でながら１からの作業をしても良いでしょう。私は別のお料理や家事をしながら茹でました！

フリジが茹で上がったらザルにとりおきます。フライパンにオリーブ油を温めてズッキーニを炒めます。

６に２，３、フリジを入れて、コンソメキューブをつぶしながら、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせながら火にかけます。