*美肌♪ランチに♡アボカドの冷製パスタ*
Description
アボカド、パスタ好きな方に♪
パスタさえ茹でれば5分以内でできる簡単パスタ☆
アボカドがまったり♪ランチにおすすめです♡
パスタさえ茹でれば5分以内でできる簡単パスタ☆
アボカドがまったり♪ランチにおすすめです♡
材料
(1人分)
80~85㌘
1/2個
★オリーブオイル
大さじ1/2
★めんつゆ
小さじ1
小さじ1
★クレイジーソルト
少々
★レモン汁
小さじ1/2
あればお好み量
たっぷり
黒胡椒
お好み量
作り方
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1
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塩少々入れたたっぷり沸かしたお湯でパスタを表記時間どおりに茹でる。
その間にアボカドを潰して★を入れて混ぜる。
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2
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茹であがったパスタを冷水でしめる。
あえたアボカドにパスタを絡め、粉チーズ黒胡椒かけて完成。お好みでミニトマトを添えて♪
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コツ・ポイント
めんつゆは3倍濃縮使用です。
アボカドの大きさもあるので、
少しづつ入れてお好きな濃さにして下さい。
豆乳を増やしてめんつゆ調整も◎
アボカドの大きさもあるので、
少しづつ入れてお好きな濃さにして下さい。
豆乳を増やしてめんつゆ調整も◎
このレシピの生い立ち
熟しすぎて切れないようなアボカド。。
潰して大好きなパスタで食べたくて♪
潰して大好きなパスタで食べたくて♪