冷やしうどんと特茶
作り方
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1
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うどん玉を軽く茹でておきます。
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2
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本だしとお湯、塩を混ぜあわせておきます。暑い時は冷蔵庫で冷やしておいてもOK。
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3
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うどん玉の上に具材を乗せます。
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4
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最後に汁をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
簡単に済ませたいときのレシピです。
このレシピの生い立ち
特茶が当たったので、一緒に頂きました。さっぱりとして美味しかったですよ。
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うどん玉を軽く茹でておきます。
本だしとお湯、塩を混ぜあわせておきます。暑い時は冷蔵庫で冷やしておいてもOK。
うどん玉の上に具材を乗せます。
最後に汁をかけてできあがり。