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好きな具で全粒粉パン

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Description

手をほとんど汚さず全粒粉パンが作れます！

材料

強力粉
50g
全粒粉
12.5g
ドライイースト
1g弱
砂糖
小1/4
塩
小1/4さ
メープルシロップ
少々
ぬるま湯
40cc強
マーガリン
10g

作り方

  1. 1

    袋に粉類を入れ振り混ぜます。

  2. 2

    マーガリンは室温に戻し、他の材料は袋に入れ更に混ぜます。

  3. 3


    柔らかくなったマーガリンを加え生地をまとめます。
    １つにまとめたら温かいところで10分寝かせます。

  4. 4

    オーブンを200度に温め、生地は濡れ布巾をかけ40分寝かせます。

  5. 5

    写真

    具をのせるか包み20分焼いたら完成です。
    （この時は前日のおかずの残りを生地の中央を窪ませてのせました）

コツ・ポイント

具はなんでもいいです！

このレシピの生い立ち

部活に行くときに持っていくため１つだけパンを作りたかったので袋で簡単に作りました。
レシピID : 2699278 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/06

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好きな具で全粒粉パン
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