離乳食完了期 炊き込み御飯の画像

Description

ずぼら、楽チン
1歳3ヶ月の息子と一緒に食べる御飯

材料 (2合(柔らかめ))

2合
冷凍みじん野菜
2つ(3㎝角) (何でも良い)
半分
薄口しょうゆ
大1,5
みりん
大2
大1
80㌘くらい

作り方

  1. 1

    レンジ圧力鍋で
    米をといで、水を捨てておく。

  2. 2

    えのきを小さくカット。(キッチン鋏)
    冷凍みじん野菜チン。野菜は何でも量も適当~。
    牛こまも小さくカット。

  3. 3

    米、具、調味料+水を圧力鍋に入れる。

  4. 4

    800㍗10分チーン!5分くらいで圧力下がって味見!OK!

コツ・ポイント

市販のより硬いお米を使っているので、水多めにしている。奥歯が生えてない子どもも食べるのでなお水多め。普通のお米なら水は50は減らしていいかな?レンジ圧力鍋らくち~ん!
覚え書き。

このレシピの生い立ち

近所の釜飯屋さんでおいしい御飯食べたから家でも食べたいな~
レシピID : 2699690 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/07

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