アボカドクリームパスタいくらのせ
Description
プチ贅沢ランチやパーティーに☆
runaごはん
材料
（1人分）
1個
好きなだけ
1個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆めんつゆ
小さじ2
☆わさび (チューブ)
2cmくらい
きざみのり
適量
100g
塩
パスタ茹でる用
作り方
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1
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パスタを茹でる
少し固めくらいがベスト！
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2
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パスタを茹でている間に、アボカドクリーム作り
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3
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大きめのボールにアボカドの種をとって、フォークの裏でつぶす
（出来るだけ熟したもので、食感が残るくらいに。。)
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4
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3.に溶いた卵黄を混ぜる
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5
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4.に☆を全て入れ、混ぜる
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6
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茹で上がったパスタを5.に入れて和える
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7
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6.をお皿に盛り付けて、いくらを好きなだけのせる
パスタを高く巻き上げて山にすると、いくらがこぼれて豪華に
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8
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バランスを見て、きざみのりをのせて、完成！！
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9
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☆2015.07.04【いくら】の人気検索ランキングで1位になりました♪ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
アボカドの食感を少し残してあげると良いかも！ めんつゆやわさびはいくらの味付けに合わせて量を減らしても。。
このレシピの生い立ち
いくらの醤油漬けをもらって、大好きなアボカドとコラボさせました
runaごはん
