甘い!!簡単^^玉ねぎスライスの作り方♪

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Description

何度、塩で揉んでも、洗っても・・辛味の取れない玉ねぎスライス・。゚(ノдヽ)゚。・
これなら簡単♪うっそでしょー!?

材料 (2人分)

1/2個
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをスライサーで薄くスライスする
    (上手な人は包丁でもOK♪)
    この時繊維を切る様にスライスする

  2. 2

    水洗いして、ざるにあげて水を切る

  3. 3

    写真

    ボールに移し、砂糖をかけ、しんなりするまでよく揉む

  4. 4

    写真

    もうこれ以上は無理!><;ってくらいに、しんなりするまで揉んだら

  5. 5

    写真

    ざるに移し、ボールと重ねて、揉みながら流水で流し、何度も水を換える

  6. 6

    写真

    よく水で流したら、しっかり水気を切って、
    ハイ出来上がり♪
    味見して感激!!
    間違いなし♪

  7. 7

    2014/07/10に
    「玉ねぎスライス」で人気検索トップ10入り♪感謝(*´ω`人)感謝♪♪

  8. 8

    2015/01/13に
    「玉ねぎスライス」の人気検索で1位になりました♪٩(ˊᗜˋ*)و感謝♪人´Д`*)ありがとぅ☆

  9. 9

    2018/04/07に
    「話題入り」しました♪
    感謝♪・:*+.\(( ^▽^ ))/.:+
    ありがとぅございます♪♪♪

  10. 10

    写真

    2022/03/22
    「クックパッドニュース」に載せて頂きました!ビックリ(°▽°)ありがとうございます!感謝(≧∀≦)

コツ・ポイント

辛味がなかなか取れない場合は、もう一度、工程を繰り返してみてくださいね♪
揉み方が足りないか、流し方が足りないんだと思います

このレシピの生い立ち

主人が玉ねぎスライスが大好きなんですが、塩で何度揉んでも、なかなか辛味が取れない玉ねぎにイライラ・・(ノ>ロ)ノ<もう嫌嫌嫌!!!!
甘くしたいんだから・・
えーい!!砂糖で揉んでやれっ!!と揉んでみたら・・あら不思議♪甘くなったんです♪
レシピID : 2701538 公開日 : 14/07/07 更新日 : 22/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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マールマル
美味しいサラダでした❣️
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ma___111
ローストビーフに巻きました美味しかったです(*^^*)

わぁ♪♪とっても美味しそうですね♡レポありがとうございます♪