簡単!暑い日にきゅうり長芋の千切り☆冷奴

簡単!暑い日にきゅうり長芋の千切り☆冷奴の画像

Description

簡単でさっぱりぃ夏にオススメ〜♪そのまま食べても、冷奴でも♡ワサビ醤油でピリッと美味しい♪そうめん、そばにも合います!

材料

1本
10cmくらいの
少々
少々
300㌘
お好みでめんつゆかしょう油
適量
お好みでワサビ

作り方

  1. 1

    長芋をスライサーで千切りにします。少量の酢で合わせます。きゅうりも同じようにスライサーで千切り

  2. 2

    混ぜ合わせて、盛り付け!
    冷奴でって方は豆腐の上に盛り付け!今日はおぼろ豆腐を使いました。

コツ・ポイント

酢を入れることで色が変色しません。

このレシピの生い立ち

きゅうりが採れ始めるとよく母が作ってくれました。
レシピID : 2701654 公開日 : 14/07/07 更新日 : 14/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
soleil805
のり乗せるの忘れましたが、とってもサッパリで美味しかったです!

簡単なのでオススメです(^^)つくれぽありがとうございます!