簡単!手羽先南蛮♪
作り方
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1
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手羽先に小麦粉を万遍なく付け よくはたき、揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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2
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ゆで卵をみじん切りし、マヨネーズと混ぜておく。*印をボウルに入れて混ぜ、揚げた1を浸す。
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3
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皿に手羽先を盛り付け タルタルソースと彩りに万能ネギを散らして完成!
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コツ・ポイント
簡単なのでありません!
このレシピの生い立ち
一枚肉より手羽先の方が 切る手間もなく簡単に調理出来るので(^^)
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手羽先に小麦粉を万遍なく付け よくはたき、揚げ油できつね色になるまで揚げる。
ゆで卵をみじん切りし、マヨネーズと混ぜておく。*印をボウルに入れて混ぜ、揚げた1を浸す。
皿に手羽先を盛り付け タルタルソースと彩りに万能ネギを散らして完成!