ほうれん草とツナのサラダ☆
tamanori
作り方
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1
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ほうれん草をレンジか熱湯で加熱して、水気をきって2〜3cm長さに切る。
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2
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ツナのオイルをきる。
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3
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ボウルにほうれん草とツナを入れて、マヨネーズを加えてよくあえる。
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4
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醤油を一回りかけてざっと混ぜたら、器に盛って完成。
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コツ・ポイント
ほうれん草は、加熱し過ぎるとべちゃべちゃしてしまいます。おひたしで食べるよりも短く切った方が食べやすくて美味しいです。
最後に醤油をかけることで、あじが引き締まります。
最後に醤油をかけることで、あじが引き締まります。
このレシピの生い立ち
おひたしで食べることが主だったほうれん草、ツナと和えたら美味しいよと知人に教えてもらってからは、この食べ方が大好きになりました。
（2014年7月）
（2014年7月）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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