おつまみに!焼きナスのツナチーズのっけ!
作り方
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1
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ナスはヘタを取り縦に三等分にします。
フライパンにオリーブオイルをたっぷりめにひいて温めます。
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2
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ナスの切った面を下にしてこんがりと焼きます。
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3
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焼いている間にのせるツナを混ぜます。☆の材料をまぜまぜ。マヨ、塩コショウ、ケーパー&ディルレリッシュはお好みの量で!
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4
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ナスの片面がこんがり焼けたらひっくり返し、ツナを乗せます。
その上から細切りチーズをお好みの量パラパラ。
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5
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フタをしてこんがり焼けたらお皿に取ります。
食べる際に醤油をかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
ケーパー&ディルレリッシュでなくても、ピクルスや、なくても美味しいと思います!^_^
ツナは半分弱残ってしまうかもしれませんが、サンドイッチなどにしても美味しいですよー!
ツナは半分弱残ってしまうかもしれませんが、サンドイッチなどにしても美味しいですよー!
このレシピの生い立ち
カルディで買ったケーパー&ディルレリッシュ、使い道に困って考えました!