HB♪チョコチップのマーブル食パン
作り方
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1
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パンケースにマーガリンを入れ、砂糖、塩、強力粉、薄力粉を中央が高くなるように入れる。
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2
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1の周りに牛乳を回し入れる。
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3
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パンケースをHBにセットして、ドライイーストを自動投入口へ入れる。
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4
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レーズンあり、アラームあり、焼き色「淡」でスタート。
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5
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アラームが鳴ったらチョコチップ(直前まで冷凍しておく)をパンケースに投入して、あとはHBにおまかせ♪
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6
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●チョコチップの分量が100gだとしっかりチョコパンに、50gだとチョコ風味になります。
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7
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●HBはNational SD-BM151を使用しています。材料の入れ方は説明書を参考にしています。
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8
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●1斤の場合はすべての材料を2/3にして、同じ割合で作ってください。
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コツ・ポイント
●チョコチップは1~2日以上しっかり冷凍してください。半日の冷凍では全部溶けてしまってマーブルになりませんでした(´・ω・`)
●牛乳は焦げやすいので焼き色は「淡」がおすすめです。
●牛乳は焦げやすいので焼き色は「淡」がおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつもの食パンをアレンジしたくて、チョコチップを入れてみたらおいしくできました(^ω^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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