レタスサラダ 青海苔風味

レタスサラダ 青海苔風味
簡単!!シンプル
サラダ?いや浅漬け?青海苔でさわやかに頂けます

材料 (1~2人分)

レタス
1/4個
青海苔
小1
白ゴマ
小1
濃い目のだし汁
大2
大1
オリーブOIL EV
大1
少々

1

写真

レタスは食べやすい大きさに手でちぎり水にさらす。よく水気を取り除き、だし汁、白醤油、オリーブOIL、塩をあわせ調味液を作る

2

レタスをポリ袋に入れ青海苔の半量と白ゴマを全体にふりかける。調味液を加え、ポリ袋に空気も入れて膨らませるようにし、やさしく”シャカシャカ”と30秒くらい振りなじませる

3

お皿に盛り付け、残りの青海苔を振り掛ける

コツ・ポイント

青海苔は薫り高いものを使いたい。混ぜるときにレタスのシャキシャキ感を失わないようにやさしく混ぜる

このレシピの生い立ち

昔 行きつけ居酒屋の隠れメニューを再現 現在進行形!
レシピID : 270341 公開日 : 06/08/01 更新日 : 06/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/07/04

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青のりの風味とゴマがいいね♫大好きな味だよ✿ごちそうさま❤

みるボン

気に入ってもらえて嬉しいです 暑いと食べたくなります^^ 

07/06/02

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これはビックリ!青海苔味野菜と合いますね二人分全食しちゃいました

rinkaxa

彩り豊かに仕上げていただきありがとうございます 全食に^^

07/01/30

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おいしい♪風味がよいです!青のりが多すぎですがおいしかったです。

みみるん

食べたときに歯にくっつく心配ありますが 青のり多目が◎ですね

07/01/19

First tsukurepo mark
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味付けも青海苔もレタスに最高!しばらくはこの食べ方が続きます!

勇気凛りん岸田夕子

つくれぽありがとうございます^^ 凛さんの目に留まり光栄です