☆★誰でも簡単~♪ホットケーキ★☆

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Description

ほんのりと甘~いホットケーキを作ってみませんか?お子様のおやつにおすすめです♪

材料

三温糖
お好みの量(結構多めが良い)
200g
5g位
1個
バニラエッセンス
適量
お好みの量
トッピング(巨峰・みかんなど)
お好み
はちみつ
おおさじ1
シナモンシュガー
お好み
バター
お好み
メープルシロップ
適量
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉とBPをあわせる。面倒でなければ、ふるいにかけると良い。

  2. 2

    卵、牛乳、三温糖、バニラエッセンス、蜂蜜を加えてよく混ぜる。牛乳の量でやわらかさを加減して下さい。

  3. 3

    フライパンに油をひき焼きます。pointは弱火ですぐにふたをする事です。ゆっくりあせらず焼きましょう。ふっくらと焼きあがったら、裏返します。同じくふたをして、ゆっくりと・・弱火で焼いて出来上がり。

  4. 4

    焼きあがったらすぐに、バターを全体に塗って、メープルシロップを掛けます。お好みでシナモンシュガーをかけても美味しいです。

  5. 5

    最後にトッピング☆今回は巨峰やみかんを使って色鮮やかにしてみました。美味しそうに見えるでしょ??

  6. 6

コツ・ポイント

コツ・・焼きは弱火で、ゆっくりと蓋をして下さい。ふんわりと膨らみます。もっともっとふんわりとさせたい時は、BPを多めに入れて下さいね。
★砂糖は三温糖がお勧めです。ほんのりあまく懐かしい感じがします。

このレシピの生い立ち

子供の大好きなホットケーキ♪いつもは市販のホットケーキミックスで簡単に済ませてましたが、食べたかった時にホットケーキミックスを切らしてしまいました。そこで、いつも常備しているBPを使って自分流にホットケーキを作りました。なにげに懐かしい味がして、美味しく出来た為、今ではホットケーキミックスを買う事なく自分で作ってます。懐かしい味がすると大好評です☆みなさんも是非つくってみてね♪
レシピID : 270372 公開日 : 06/07/30 更新日 : 06/07/30

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