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しそとネギ入り卵焼き

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Description

いつもの卵焼きがおしゃれな味に♪

材料 （二人分）

卵
2個
ネギ
10センチ位
しそ
3枚
砂糖
大さじ2分の1
めんつゆ
大さじ1
水
大さじ3

作り方

  1. 1

    ネギとしそを切っておきます。

  2. 2

    写真

    卵に材料全部入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    卵焼き用のフライパンで焼いていきます。

  4. 4

    写真

    焼き上がったら食べやすい大きさに切って出来上がり。
    大根おろしを添えて夜ご飯にも。

コツ・ポイント

卵焼きの甘さは調整してください。

このレシピの生い立ち

余った薬味を使って夏らしい爽やかな卵焼きにしてみました。お弁当にも喜ばれます。
レシピID : 2703736 公開日 : 14/07/09 更新日 : 14/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2021年9月27日
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ゆかりんご117♪
冷蔵庫にあった壷漬けも細かく刻んで入れました😺麺つゆ入れ過ぎて､少し味が濃くなってしまいましたが､美味しかったです✨
#しそとネギ入り卵焼き
2019年5月2日
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はらぺこしろうさぎ
大葉少なかったかな？この組み合わせ大好きでリピ②本当はもっとなの

ありがとうございます★しそ多めもおすすめです(^∇^)

2019年2月26日
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はらぺこしろうさぎ
リピです！大葉とねぎの風味が家族に大好評で、定期的に作ってます♬

ありがとうございます(о´∀`о)

2018年12月17日
写真
はらぺこしろうさぎ
大葉と長ネギの組み合わせ最高〜♬って夫が大満足です！ありがとう♡

ありがとうございます(*^-^)

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＊Runtan＊
しそとネギ入り卵焼き
by ＊Runtan＊