牛肉サンドウィッチ
作り方
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1
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牛肉の切り落としをごま油を引いたフライパンで炒め、砂糖、醤油で味付けする。
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2
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食パンを焼きバターを塗っておく。
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3
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食パンにレタス、その上にマヨネーズをのせ、スライスチーズ、そして炒めた牛肉をサンドして食べやすい大きさにカットする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高校時代に隣の席の子が食べてたお母さんの手作りサンドウィッチを私流に再現してみました。(≧∇≦)
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牛肉の切り落としをごま油を引いたフライパンで炒め、砂糖、醤油で味付けする。
食パンを焼きバターを塗っておく。
食パンにレタス、その上にマヨネーズをのせ、スライスチーズ、そして炒めた牛肉をサンドして食べやすい大きさにカットする。