豆乳プリン

ゼラチンは、分量の水に振り入れ、１５分以上ふやかす。

鍋に豆乳と砂糖を入れ、火にかける。沸騰したら火を止めて、ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。

容器に２を入れて、冷蔵庫で冷やし固める。