オクラ納豆＆とろろ卵がけ冷奴
✳︎♡ゆうこ♡✳︎
作り方
-
-
1
-
鍋にお湯を沸かし、オクラを約１分茹でます。
-
-
-
2
-
長芋を擦ります。
-
-
-
3
-
オクラをザルにあげ、覚ましておきます。
-
-
-
4
-
納豆にタレを入れて混ぜます。
-
-
-
5
-
2にタレを混ぜた納豆と、卵を入れよく混ぜます。
-
-
-
6
-
覚めたオクラを輪切りにして、5に混ぜます。
-
-
-
7
-
味の素とめんつゆを入れて味を整えます。
-
-
-
8
-
豆腐を1人半丁ずつ皿に盛り、7を好きなだけかけて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
味の素とめんつゆはお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
夏の暑さを吹き飛ばす、ネバネバのメニューを作りたくて開発しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
✳︎♡ゆうこ♡✳︎
