塩レモンで炊き込みご飯
Description
爽やかなレモンの香りにシーフードの旨味たっぷり♡とっても簡単でおしゃれな美味しさを是非♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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普段通りにお米をとぎ、炊飯釜に3合分の水をはり、大さじ3杯分ほど水を減らす。
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2
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塩レモンと玉ねぎはみじん切りにし、塩以外の材料すべて1に入れ、がらスープの素が溶けるまでかき混ぜる。
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3
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味見をしてお吸い物より少し薄めまで塩加減を調整する。
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4
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あとは炊くだけ♪
仕上げにパセリを散らすと雰囲気出ますw
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コツ・ポイント
塩加減はそれぞれお好みで調整してください。塩レモンの塩分に左右されるので…。
水加減はシーフードミックスの氷加工を踏まえてのものですので、固さ調整はそこから更にお好みでお願いします
水加減はシーフードミックスの氷加工を踏まえてのものですので、固さ調整はそこから更にお好みでお願いします
このレシピの生い立ち
塩レモンの爽やかな香りをご飯にも取り入れてみたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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