簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！
ちはるでらっくす
作り方
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1
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茄子を写真の様に切ります
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2
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茄子にベーコンを挟みます
（厚切りを使いましたが 普通の薄切りベーコンでも大丈夫だと思います）
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3
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皮の部分は切り目を入れた方が柔らかくなります
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4
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両面 焼きます。
料理酒またはお水を少々入れて蓋をして蒸し焼きにします
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5
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柔らかくなったら
生姜醤油をまわしかけたら火を止めます
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6
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出来上がりです(*σ´ω`*)σ
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コツ・ポイント
生姜醤油じゃなくても醤油だけでも美味しいですよ！チーズを入れたりアレンジしてみて下さい(*'∀'人)
このレシピの生い立ち
ベーコンがいがいと生姜醤油と合う！ので茄子に挟んで焼いてみたら美味しかった！
ちはるでらっくす
