あまじょっぱお食事ホットケーキ
ちゃむとん
作り方
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1
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レーズンをお湯でもどします。
面倒だったらもどさなくても大丈夫。
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2
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ミックス粉、卵、牛乳を入れて混ぜ、混ざったらもどしたレーズンも入れて混ぜます。
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3
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フライパンにバターをひいて、生地を流し込み、ベーコンを乗せて弱火でフタをしてじっくり焼きます。
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4
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裏を見てきつね色になっていたらひっくり返し、ベーコンがカリカリになるように少し火を強くして焼きます。
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5
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メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ♡
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6
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※牛乳の量を少し減らすか、小麦粉か強力粉を追加で少し増やすと生地が固めになります。
固めの方が高さのあるホットケーキに。
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コツ・ポイント
ベーコンはカリカリになるまで焼いて、メープルたっぷりかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
いつもと違ったホットケーキが食べたくて。
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ちゃむとん
