鶏つくねとれんこんの照り焼き
komugi78
作り方
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1
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大葉、葱は細かく刻んで、鶏ひき肉、☆の調味料と一緒にボウルに入れる。粘りが出るくらいに良く混ぜる。
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2
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丸く成形して、れんこんで挟む。
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3
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◇の照り焼きダレを合わせておく。
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4
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フライパンにサラダ油を熱して、両面こんがり焼く。
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5
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④に火が通ったら、◇の調味料を回し入れて両面にタレを絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
つくねの材料はとにかく混ぜる。
タレを入れたら焦げやすいので、素早く絡める。
タレを入れたら焦げやすいので、素早く絡める。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに鶏ひき肉料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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