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簡単！水菜と大根のマヨサラダ

簡単！水菜と大根のマヨサラダの画像

Description

シャキシャキの大根と水菜にホタテ缶の塩気が加わって絶妙な１品。和洋中何でも合うやみつきマヨサラダです！

材料

大根
１/４本
水菜
半束
ホタテ缶
１缶
マヨネーズ
大さじ３～４
塩
一つまみ
トマト
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根は千切りにし塩少々で塩もみし、水気を切る。水菜は洗って３センチ幅に切る。ホタテ缶はホタテとホタテの汁に分けておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに大根、水菜、ホタテを入れ、マヨネーズ、小さじ２のホタテ缶の汁、塩一つまみを加え、味をととのえる。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り、トマトをお好みで添えたらできあがり♪

コツ・ポイント

水で濡らしたあと絞っておいたさらしを使って
大根の水気を切ると、しっかり切れますよ(^^)
ホタテの代わりにカニかまぼこ、水菜の代わりにかいわれ大根でも美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

大根消費に作ったところ旦那さんに大好評でした(^^)食べ出すとお箸がとまりません(笑)
レシピID : 2706813 公開日 : 14/07/11 更新日 : 14/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年7月29日
初れぽ
写真
唯やん
居酒屋でよく食べるので作りました。とても美味しかったです♡

作って頂けて嬉しい(*´∇｀*)美味しそうなれぽに感謝です♡

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( )
kagety
簡単！水菜と大根のマヨサラダ
by kagety