ピーマンの煮浸し★
ぽむぽむ★
作り方
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1
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ピーマンを4等分に切りきもち多めの油で少し焦げ目がつく程度に炒める＼(^o^)／
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2
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小鍋に★を合わせ煮立たせ、油が回ったらピーマンを順に入れていく＼(^o^)／
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3
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さっと煮たら完成＼(^o^)／
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4
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お皿に盛り最後に鰹節を忘れずに♩
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5
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切り方、盛付け方を変えてみました＼(^o^)／
2014.10.27
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コツ・ポイント
ピーマンに油が回るように炒める＼(^o^)／
煮る時はさっとで十分です♩
煮る時はさっとで十分です♩
このレシピの生い立ち
夏野菜のレパートリーを増やしたくて＼(^o^)／
ぽむぽむ★
