新食感！ばあばのホットケーキ

牛乳、卵、砂糖をよく混ぜ合わせてから
小麦粉を振るいながら入れ、泡立て器でグルグルとよく混ぜる。

フライパンにバターを熱し、1を全部流し入れフタをして弱〜中火で裏表返しながら一気に焼き上げます。

焼きあがったら、ケーキのように、切り分けて、召し上がれ。