レンジで簡単!ヘルシーなスパイシーチキン

レンジで簡単!ヘルシーなスパイシーチキンの画像

Description

油を使わないのに、きちんと美味しい♪

材料

少々
粗塩
少々
粗びき黒胡椒
少々
オレガノ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ささみは筋を取る。
    むね肉の場合は皮を取りのぞき、縦に1/2~1/3に割る。

  2. 2

    写真

    肉に酒、塩、黒胡椒、オレガノを振りかけ、よく馴染ませる。
    時間があれば一晩冷蔵庫で寝かせる
    時間がない時は塩を強めに。

  3. 3

    写真

    ラップしてレンジ500wで5分程度加熱。
    透き通った汁がでておればOK。

  4. 4

    そのままホカホカを食べても良いけど、冷蔵庫で冷やした方が味がよくしみますし、しっとりして美味しいです。

コツ・ポイント

オレガノと黒胡椒と見た目似てますが、しっかりかけてください。
出来上がりは、温かいうちはパサつくので、冷やした方がしっとりして食感が良いです。

このレシピの生い立ち

脂肪燃焼ダイエット中の5日目の肉料理に食べました。
レシピID : 2707243 公開日 : 14/07/11 更新日 : 14/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
uriuri24
胡椒がきいてて美味しいです(^ ^)

そうそう!胡椒がいいですよね。レポありがとう♪(^^)