梅干しで＊炊き込み御飯

普段通りの水加減に梅干しを入れて炊飯する。種も丸ごと。

炊き上がったら梅干しをほぐしながら混ぜ、種を取る。

青ジソを縦に一度切ってから、横にして千切りにする。(みじん切りでもよい)

御飯に混ぜて、白ゴマをふる。