すり鉢で香り抜群☆ゴマドレッシング

すり鉢で香り抜群☆ゴマドレッシングの画像

Description

すり鉢で使う分だけ作れます☆

材料 (2人分)

大さじ1
粒マスタード
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
ポン酢
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    すり鉢でゴマをすります。

  2. 2

    ゴマがすりおろせたら、粒マスタードを加えてさらにすります。

  3. 3

    写真

    残りの調味料を加えて混ぜたら完成です!

  4. 4

    写真

    使う分だけ作れます☆

コツ・ポイント

ゴマをすり鉢ですると、香りが格段に良くなります。
すり鉢は、滑り止めのゴム付きのものが使いやすくて便利☆

このレシピの生い立ち

いつも同じ味のドレッシングに飽きたので、自分で作ってみました☆
野菜がいくらでも食べられます!
レシピID : 2708592 公開日 : 14/07/17 更新日 : 14/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆうゆあ
美味しいドレッシングで、サラダをたくさん食べられました!

すり鉢で作るとゴマの香りがいいですよね!有難うございます!