赤紫蘇ジュース♪
Description
Erna。
作り方
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1
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赤紫蘇をよく水洗いして､ざく切りにします｡
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2
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鍋に水を沸騰させ､赤紫蘇を投入｡10分程煮出します｡赤紫蘇は色が抜けて青紫蘇みたいになるよ～
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3
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煮出した液体を濾してお砂糖とレモン汁を投入。お砂糖が溶けたら出来上がり♪レモン汁を入れると鮮やかな赤紫色に変化するよん♪
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4
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冷めたらペットボトルや瓶に入れて冷蔵庫で保存｡ストレートでも､お好みで水や炭酸で割っても♪牛乳少量で割っても美味しいよ☆
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5
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赤紫蘇には様々な健康効果があります(コツ・ポイントに書いてます)♪
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6
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レモンに含まれる酸味成分のクエン酸で更に効果UP♪クエン酸回路を円滑にし、代謝が上がり、疲労回復やダイエット効果UP♪
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7
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こちらのレシピもどぉぞ♪『非加熱☆赤紫蘇酵素ジュース♪』(ID：3228371)
加熱してない生の赤紫蘇の健康パワー♪♪
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コツ・ポイント
レモン汁は瓶入り果汁でOK。クエン酸やお酢でも代用可。
赤紫蘇の健康効果♪アレルギー予防、疲労回復、夏バテ防止、美肌、ダイエット効果♪疲れ目にも☆赤い色素のアントシアニンはブルーベリーにも含まれるポリフェノールの一種です♪
赤紫蘇の健康効果♪アレルギー予防、疲労回復、夏バテ防止、美肌、ダイエット効果♪疲れ目にも☆赤い色素のアントシアニンはブルーベリーにも含まれるポリフェノールの一種です♪
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に、レモン汁の分量を調整。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Erna。
