夏バテがナンダ!あっさりいけちゃう漬け丼

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Description

夏バテで食欲がない
Honeyも、丼2杯
食べちゃった☆
マグロの漬け丼

材料

2人前分
2人前分
お好みの量
♪漬けたれ♪
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1弱
★わさび(チューブ)
お好きな量
大さじ2
大さじ1
★すりゴマ白
お好みの量

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜて付け汁を作ります

  2. 2

    15分くらいマグロを入れて漬け込みます

  3. 3

    ごはんの上にのせてネギをのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

私は薄味なので濃いめの味が好きな方は
漬け込む時間を長くしてください♪
あと好きな方はシソとか海苔とか
ショウガとか生卵を加えても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

Honeyが魚好きで
これは毎回リクエストが耐えません。
味は何度か作りHoneyの好きな味になってます。
醤油からい方でなく少し甘めです。
夏バテにすぐなり食欲がなくなるHoneyなので
何かいいのがないかな?っと
悩んでる時に作ってみたら
夏バテのHoneyが丼2杯食べちゃった一品です。
レシピID : 270945 公開日 : 06/08/01 更新日 : 06/08/01

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