超簡単！基本の酒粕ペースト＆レシピ6種
楽しい毎日♪
作り方
-
-
1
-
今回利用は大吟醸 獺祭を利用です♪
-
-
-
2
-
酒粕を軽くほぐし、水と一緒に耐熱容器に入れ電子レンジ（700Ｗ）で12分セット！
-
-
-
3
-
5分過ぎたら取り出し掻き混ぜガス抜きし、あとは2～3分置きに取り出し掻き混ぜると完全にアルコールが飛びます。
-
-
-
4
-
あとはタッパーに入れて、表面が乾かないようラップし、蓋をしておけば冷蔵庫で長期保管ＯＫ☆彡
-
-
-
5
-
ちょっぴりイタリアンな酒粕とチーズのディップ
お酒にもぴったりな 黒胡椒・ドライトマト・食べるオリーブオイル の3種☆
-
-
-
6
-
食べるオリーブオイル レシピID : 2719148 のディップをトーストに！フワトロ絶品！パーティにもピッタリ☆
-
-
-
7
-
甘酒豆乳
大さじ山盛り1をレンチンして豆乳で割りホットで♪
チアシードをたっぷり！
-
-
-
8
-
甘酒アイス
生クリームと生姜のはちみつ漬けをたっぷり使っています。さっぱりした口当たりにコクのある素敵フレーバー☆彡
-
-
-
9
-
基本の甘酒
鍋を使わなくても簡単にできます。
ペースト山盛り１を軽くチンして氷と冷水で割ります。お好みでシロップを♪
-
-
-
10
-
酒粕たっぷりな味噌納豆の万能調味料
オムレツに混ぜたり、豆腐や厚揚げのソースに！
-
-
-
11
-
クラッカーで超簡単！サクっとジューシィーな即席アップルパイ
ベースに酒粕チーズペーストを使っています☆彡
-
-
-
12
-
1／12 人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
アルコールＯＫの方は、レンジ時間はお好みで加減してください。
大吟醸酒粕は香りが良く上質なので、私的には5分程度が一番おいしく感じました☆彡
ドリンクや料理に使う都度、数秒レンジにかけて軽く温めるとさらに混ぜやすくなります。
大吟醸酒粕は香りが良く上質なので、私的には5分程度が一番おいしく感じました☆彡
ドリンクや料理に使う都度、数秒レンジにかけて軽く温めるとさらに混ぜやすくなります。
このレシピの生い立ち
そのままだと混ざりにくい酒粕をペーストにして使い勝手を良くしてみました♪
カフェ・スイーツ・レストラン＆簡単料理
美味しい情報発信中～(/・ω・)/
↓↓
食べログ☆楽しい毎日
ヤフーブログ☆楽しい毎日の美味しい週末
カフェ・スイーツ・レストラン＆簡単料理
美味しい情報発信中～(/・ω・)/
↓↓
食べログ☆楽しい毎日
ヤフーブログ☆楽しい毎日の美味しい週末
楽しい毎日♪
