ふくらぎの照り焼き

フライパンにサラダ油を熱し、ふくらぎの両面をこんがりと焼きます。
長ねぎは５㎝程度の長さに切り白髪ネギにします。

余分な油をペーパーでふきとり、☆印の調味料を入れて絡めながら焼きます。

お気に入りの皿に盛ったら、白髪ネギを飾り付けて完成！
美味しく頂きましょう。