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キャベツの芯deお茶

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Description

キャベツの芯を捨てないでお茶にします。
結構いけますよ。子供に好評！

材料

キャベツの芯
1個

作り方

  1. 1

    キャベツの芯をスライサーなどで薄切りにする。

  2. 2

    天日干しする。網を使うと簡単。

  3. 3

    干しあがったら中華鍋で乾煎り。

  4. 4

    急須でお茶を入れるように入れる。3分くらいジックリ出す。

コツ・ポイント

冷やして飲んでも、暑いのもいいです。
焦がさないように弱火で炒ります。

このレシピの生い立ち

自家製茶が旨いことを知ってから少しはまっています。野菜の端切れは何でもお茶にしてしまいます。
レシピID : 2709994 公開日 : 14/07/13 更新日 : 14/07/13

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兼業主夫G
キャベツの芯deお茶
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