さっぱり！茄子の素揚げ☆
Astyle♥︎
作り方
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1
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茄子を1cm幅で切ります！
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2
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油を熱したフランスパンで揚げます。
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3
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茄子に火が通ったら、キッチンペーパーで油を取り、お皿に並べる。
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4
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ポン酢、しょうが、粉末ダシを溶いた水を混ぜ合わせた物を、上からかける。
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5
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ネギを飾り付けたら完成！
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コツ・ポイント
少しの間、タレに茄子を浸しておくと味が染みて美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
茄子を大量に消費したくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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Astyle♥︎
