* ジェノベーゼ❤Green❤パスタ *
Description
ジェノベーゼソースが手に入ったら、絶対に作って欲しい絶品パスタ❤です
簡単でグリーンが綺麗な美味しい一品ができました♪
簡単でグリーンが綺麗な美味しい一品ができました♪
choco iris
材料
（2人分）
ジェノベーゼソース
大さじ4
1/3本
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
無縁バターorマーガリン
100ｇ
鷹の爪(輪切り)
お好みで
一枚
黒胡椒
適量
適量
山椒
適量
あればお好みで
♪フレッシュフェンネル
あればお好みで
★乾燥パスタ
200ｇ
作り方
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1
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ズッキーニと玉ねぎは好きな大きさに切ります。
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2
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを茹でます。
茹で汁大さじ2杯はとっておきます。
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3
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フライパンにオリーブオイルとバターをいれて鷹の爪とズッキーニと玉ねぎを炒めます。
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4
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茹であがったパスタを、ズッキーニなどを炒めたフライパンに入れ、茹で汁大さじ2とジェノベーゼソースを入れて軽く炒めます。
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5
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とろけるスライスチーズを小さく切って入れ、山椒・黒胡椒をお好みで入れてさっと炒めます。
炒めすぎ注意です！
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6
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器に盛って、粉チーズとフェンネル・ちぎったバジルを散らしてできあがり❤
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コツ・ポイント
★ジェノベーゼソースに塩分が多いので、パスタをゆでる時はお塩は入れません。
★パスタを炒めるときに、茹で汁大さじ2を入れてくださいね。
★後は炒めすぎ注意です！！
★あれば、フレッシュハーブを入れるととっても美味しいです❤
★パスタを炒めるときに、茹で汁大さじ2を入れてくださいね。
★後は炒めすぎ注意です！！
★あれば、フレッシュハーブを入れるととっても美味しいです❤
このレシピの生い立ち
お友達に、とっても美味しいジェノベーゼソースをいただきました❤
そのソースで、美味しいパスタが食べたくて考えたレシピです♪冷蔵庫にあるもので、さっと作れます。
フレッシュハーブが手に入ったら、ぜひ、添えて食べてくださいね♪
そのソースで、美味しいパスタが食べたくて考えたレシピです♪冷蔵庫にあるもので、さっと作れます。
フレッシュハーブが手に入ったら、ぜひ、添えて食べてくださいね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
choco iris
