モロヘイヤスープ

Name: モロヘイヤスープ
Ingredients: モロヘイヤ 適量; 豆腐 100; ☆鰹だし; ☆塩 少々; ☆醬油; ☆砂糖又はみりん 少量

Description

簡単でヘルシーなスープです。
アクセントにコショウ、ごま油を入れても美味しいです。

適量

100

■ ☆鰹だし

☆塩

少々

■ ☆醬油

☆砂糖又はみりん

少量

モロヘイヤはさっと煮て下さい。煮過ぎるとトロトロになり緑色が濃くなります。

これから旬の野菜を間引きして、捨てられずにスープにしました。

レシピID : 2710305 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/14

2件 (2人)

2014年8月25日

モロヘイヤ初体験！美味しいレシピに出会えて感謝 (*^_^*)

作者コメントを見る

モロヘイヤも喜んでいますヨ(^o^)お役に立てて嬉しいです。

2014年8月24日

初れぽ

食べかけですが、簡単で美味しい♡生姜、ごま油も投入してみました！

作者コメントを見る

美味しそうですね。お役に立てて嬉しいです。