ルッコラとベーコンのパスタ
作り方
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1
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ルッコラは5cm幅位に切る
ベーコンは1cm幅位に切る
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2
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パスタを茹でておく
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3
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オリーブオイルをひいたフライパンにスライスしたにんにくとベーコンをいれる
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4
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ベーコンに火が通ったら茹でたパスタをいれて塩、黒こしょう、コンソメ顆粒をいれて混ぜ合わせる
ここで味調整
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5
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ルッコラをいれてしんなりしてきたら皿に盛る
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6
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完成
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コツ・ポイント
にんにく、ベーコンが焦げないように弱火気味で。
オリーブオイルは好みで減らしても可
オリーブオイルは好みで減らしても可
このレシピの生い立ち
ルッコラを使いたくて